Notre vision
Un accompagnement personnalisé tout au long de l’élaboration du produit jusqu’à son conditionnement.
Forts d’une solide expérience dans le milieu œnologique de terrain et de laboratoire, autant en France qu’à l’international, nous allions pragmatisme et rigueur scientifique au service des acteurs des filières des boissons avec comme fil conducteur la satisfaction client, la qualité du produit fini et de l’analyse utile et facilement interprétable.
Le laboratoire est composé d’une équipe soudée et bienveillante, à l’expertise et au savoir-faire singulier. La ligne directrice du laboratoire est de placer la qualité des résultats d’analyse et votre accompagnement comme fondement premier.
Nous privilégions la qualité du service avant tout, le sur-mesure, l’impartialité et la confidentialité. Notre volonté est de vous aider à mettre sur le marché des produits conditionnés conformes à vos attentes et à celles de vos clients. Une mise en bouteille bien préparée et anticipée, tant sur les achats de matière sèche que la préparation des vins ainsi que l’opération même de l’embouteillage évitent des dommages financiers et commerciaux.
Notre devise
Mieux vaut gérer de la croissance par des clients satisfaits
que des réclamations client et des litiges avec ses fournisseurs et clients.
L’objectif est de vous aider à obtenir un cout de non-qualité de votre produit conditionné au plus près de 0. Les dysfonctionnements internes et externes comme l’arrêt forcé de la chaine d’embouteillage, le rapatriement de produits non conformes, la gestion commerciale des litiges, la reprise des produits défaillants, le mécontentement des clients et des salariés, la perte d’image et de confiance… sont autant de couts et de dépréciations qu’il convient d’éviter.
Nos Valeurs
Savoir-Faire
Fiabilité
Indépendance
Confidentialité & impartialité
Expertise / Métier
Analyses de matières sèches et d’intrants
Plan analytique de contrôle
Sélection des matières sèches
Diagnostic de bouteille non conforme
Cahier des Charges fournisseurs
Projets R&D
Points de contrôle de la MEB
Audits et Conseils
Démarche qualité / accréditation
Le laboratoire est engagé depuis de longues années dans une démarche qualité afin de vous assurer des prestations en toutes points conformes à vos exigences. En effet, afin de garantir et pérenniser la fiabilité de nos résultats, vérifier nos compétences et permettre à notre organisation d’assurer son développement économique, CEVAQOE a mis en place un système de management de la qualité basée sur la norme NF EN ISO 17025 depuis 2007.
Structure indépendante privée et accréditée COFRAC portée disponible sur www.cofrac.fr Numéro d’accréditation 1-6897.
Accéder à notre portée d’accréditation COFRAC
Accréditation
N°1-6897
Portée disponible
sur www.cofrac.fr
Qui sommes-nous?
Outil indispensable entre les services Achat, qualité, technique et marketing
Le CEVAQOE Laboratoire et Conseil, créé en 1989, est un laboratoire unique et original spécialisé dans le contrôle analytique de tous types d’obturateurs et des contenants liés au conditionnement des liquides et tout particulièrement des vins, spiritueux et bières. Structure indépendante privée et accréditée COFRAC portée disponible sur www.cofrac.fr Numéro d’accréditation 1-6896. CLC est dirigé depuis 2020 par deux œnologues, Elodie MALLET et Laurent CHANCHOLLE. Leurs expériences acquises dans leurs vies professionnelles précédentes est un atout considérable. Elle est mise à profit pour l’amélioration de la capacité de production et la qualité des produits.
Nos clients interlocuteurs
Contactez nous
CLC Cevaqœ – Laboratoire et Conseil
Elodie MALLET
Gérante associée
Responsable du laboratoire – Œnologue
emallet@cevaqoe.fr
+33 (0)6 86 94 78 60
Laurent CHANCHOLLE
Gérant associé
Responsable scientifique – Œnologue
Contactez-nous pour obtenir un devis